Resep Ayam Goreng Bandung - Cara membuat Masakan Ayam Goreng Bangun. Bingung mau masak apa untuk berbuka puasa ? Buat aja Ayam Goreng Bandung, Ayam Goreng Bandung ini cocok buat berbuka puasa ataupun Sahur karena memiliki rasa yang sangat nikmat untuk dihidangkan, Cukup dengan melihatnya saja sudah bikin ngiler. Dan pada kesempatan kali ini saya share Resep Ayam Goreng Bandung. Berikut ini Cara membuatnya.
Ayam 500 gram, potong 4 bagian
Air 500 ml
lengkuas 1 cm, memarkan
Serai 1 batang, memarkan
Minyak goreng 500 ml
Bumbu Halus :
Kemiri 2 butir
Bawang putih 1 siung
Bawang merah 3 butir
garam secukupnya
Kunyit 1/2 cm, bakar
Cara membuat Ayam Goreng Bandung :
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus,lengkuas, dan Serai hingga harum.
- Tambahkan ayam dan air, masak hingga ayam matang dan air habis.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam dengan sambal dan lalapan.
Untuk 4 potong
TIPS: Agar ayam lebih gurih, ganti saja air biasa dengan santan.
sumber : http://www.eresep.com/
0 comments "Resep Ayam Goreng Bandung", Baca atau Masukkan Komentar
Post a Comment